THIAKRY DEGUE

THIAKRY DEGUE
Le thiacry est obtenu par roulage et cuisson à la vapeur de la semoule de mil. Il est utilisé coome entre-met ou dessert. Dans ce cas, il est généralement mélangé à du yaourt sucré et aromatisé comme plat de résistance, alors il se substie royalement au riz et aux pates, il est utilisé comme accompagnement avec toutes sortes de plats à base de viande, de poulet, de poisson ou de crustacés.