Piment Noir (SHITO) 100G
La recette du piment de table Shito, renforce l’appétit et le plaisir de savourer grâce à ses arômes. Le secret de cette sauce de table réside dans le choix du piment caramélisé avec d’autres éléments ( Oignon, Ail, Gingembre) Crevettes et des poissons fumés et séchés .

CRÈME DE PALME : SAUCE GRAINE – GHANA FRESH 800G
Conserve de pâte de graine de palmier qui permet de faire rapidement votre sauce graine
La sauce graine est une pulpe naturelle de fruit de palmier à l’huile. Les fruits sont triés, lavés et blanchis puis ils sont dénoyautés et enfin pressés pour obtenir la sauce graine.
Réalisée à partir du jus de noix de palme préalablement bouillies , la sauce graine est un grand classique de la cuisine ouest africaine .

Piment Kankankan(SUYA)
Le kankankan est un mélange d’épices pour aromatiser vos grillades ou plats. Il peut se consommer directement ou comme marinade.
Très prisée des consommateurs de viandes braisées, le kankankan est un mélange très aimé en Afrique Subsaharienne. On s’en sert pour assaisonner les choukouya de mouton, d’agneau ou de poulet.
Bien entendu, c’est un mélange qui peut s’employer dans toute la cuisine salée, pour assaisonner des plats de légumes, toutes les viandes, les sauces et plats en sauce, les crevettes, gambas et autres crustacés, etc.

Ingrédients : Arachides Grillés, Poisson Sec, Gingembre, Ail, Poivre, Paprika, Piment, Oignon, Pèbè, Assaisonnement