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Poivre Blanc Moulu Espig 100G
Poivre Blanc Moulu Espig 100G
Poivre blanc moulu idéal pour vos plats et sauces. Il est plus fin et moins piquant que le poivre noir.
Le poivre blanc est obtenu à partir des fruits du poivrier. Contrairement à son alter ego noir, on ne récolte et on ne transforme que les baies de poivre arrivées à maturité qui donnent cet arôme doux et un piquant exceptionnel.2,95 € -
Gingembre Moulue Espig 100G
Gingembre Moulue Espig 100G
Parfume les soupes et les potages, les viandes, le riz,….2,95 € -
Canelle Moulue 100G
Canelle Moulue 100G
Aux arômes très doux et chauds, elle s’utilise dans toutes les cuisines du monde autant dans les préparations salées que sucrées, salades, tartes, compotes, pains d’épices, biscuits, gâteaux, crèmes, mousse au chocolat, vin chaud, mais aussi un tajine, couscous, pastillas …2,99 € -
Soumara en Poudre 100G
Soumara en Poudre 100G
Le soumbala (ou soumbara), ou encore netetou en wolof, est une épice utilisée en Afrique de l’Ouest, connue pour son odeur et son parfum dans les plats, le tchêp. Il est fabriqué traditionnellement avec les graines de l’arbre néré, mais certaines autres graines peuvent convenir.
Il est conseillé aux personnes ayant une tension artérielle élevée.2,99 € -
Riz Long Parfumé Perle d’Asie 1KG
Riz Long Parfumé Perle d’Asie 1KG
Riz long parfumé, Cambodge 1kg2,99 € -
Lait Concentré Peak NON SUCRÉ 410 G
Lait Concentré Peak NON SUCRÉ 410 G
Le lait concentré non sucré peut s’employer tel quel dans le thé, le café, le chocolat, les desserts et sur les tartines. Pour obtenir une boisson lactée non sucrée, il suffit d’y ajouter de l’eau bouillante (1 dose de lait concentré pour 2 doses d’eau bouillie).2,99 € -
Bonnet Rouge – Lait Concentré Non Sucré – 400g
Bonnet Rouge – Lait Concentré Non Sucré – 400g
En version non sucrée, le lait concentré constitue un excellent produit pour apporter une touche crémeuse à vos bouillies de céréales (bouillie de mil, de riz, de maïs…)2,99 € -
Peigne « SOLEIL » grand
Peigne « SOLEIL » grand
3,00 € -
Mêche Xpression (Différents coloris)
Mêche Xpression (Différents coloris) ( N° 1, 1B, 2, 27, 30, 33)
Fibre de très bonne qualité et permet ainsi une excellente tenue.
Toutes les mèches X-Pression sont conçues à partir des meilleures fibres pour leur donner un aspect plus naturel. Grâce à leur qualité supérieure et unique, les mèches synthétiques en fibre 100% Kanekalon s’adaptent parfaitement à tous les styles de tresses.Plage de prix : 3,00 € à 4,00 €Mêche Xpression (Différents coloris)
Plage de prix : 3,00 € à 4,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Feuilles de kinkeliba à infuser – 50 g
Feuilles de kinkeliba à infuser – 50 g
Le kinkéliba est une plante utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés cholagogues et diurétiques. Originaire d’Afrique de l’Ouest, elle s’utilise en infusion contre la constipation, pour stimuler la fonction biliaire et favoriser l’excrétion biliaire. Elle est également efficace comme anti-inflammatoire etantibactérien et dans la protection des cellules hépatiques.3,10 € -
Farine de Maïs Blanc 1KG
Farine de Maïs Blanc 1KG
La farine de maïs est une poudre obtenue par mouture sèche de grains de maïs. Selon le degré de finesse de la mouture on obtient des semoules ou des farines qui constituent un aliment de base dans de nombreuses régions du monde et qui peuvent servir autant à la fabrication de pain qu’à d’autres plats.3,20 € -
PÂTE D’ARACHIDE PCD 500G
Pâte d’Arachide – PCD (500g)
La pâte d’arachide est l’ingrédient incournable du plat Mafé. Cette sauce arachide onctueuse et délicieuse qui ravit les papilles.
Ingrédients: Arachides grillées (90%), huile végétale de palme hydrogénée, sucre, sel.3,20 € -
Huile de Palme Rouge MAMA FUTA
Huile de Palme Rouge – MAMA FUTA 75CL / Huile de Palme Rouge – MAMA FUTA 50CL.
L’huile de palme est consommée brute et est appelée au Ghana « red palm oil », en raison de sa couleur rouge liée à sa richesse en caroténoïdes (carotènes). Raison pour laquelle l’huile de palme a été utilisée dans des pays d’Afrique notamment au Burkina Faso pour lutter contre les carences en vitamine A car les caroténoïdes en sont des précurseurs.Plage de prix : 3,30 € à 4,50 €Huile de Palme Rouge MAMA FUTA
Plage de prix : 3,30 € à 4,50 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Huile de Palme Rouge Villageoise
Huile de Palme Rouge- La Villageoise (75 CL) / Huile de Palme Rouge- La Villageoise (50 CL)
La Villageoise 100% huile de palme rouge, élaborée à partir de la noix de palme (fruit du palmier à huile), dans les conditions d’hygiène les plus rigoureuses, vous apporte toute la saveur des plats traditionnels. Riche en vitamine A, elle ne contient pas de cholestérol et ne nécessite pas d’hydrogénation ce qui lui apporte des qualités diététiques non négligeables. Cette huile avec sa couleur rouge et son goût caractéristique, est idéale pour réussir vos plats tel que le Saka-saka, l’Aloko, les sauces…Plage de prix : 3,30 € à 4,50 €Huile de Palme Rouge Villageoise
Plage de prix : 3,30 € à 4,50 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Haricots Cornille / Œil noir 1KG
Les haricots « œil noir » ou le Niébé font parti des légumes secs. Ils sont une très bonne source d’acide folique, magnésium et potassium. De plus, ils contiennent de la vitamine B6 ainsi que tu phosphore. Très savoureux, vous retrouverez un léger goût sucré et doux pouvant tirer sur la noisette.
3,50 € -
Gari Blanc Nature 1KG
Gari Blanc Nature 1KG
Après leur récolte, la racine du manioc une fois transformée sert à faire du pain, de la farine, de l’amidon et du gari (garri). Le gari, est ce parmesan croustillant sans aucun produit laitier (donc sans lactose). cette semoule de manioc pourra apporter de la variété à vos plats tout en profitant des bienfaits nutritionnels du manioc.3,50 € -
Farine de Manioc 1KG
Farine de Manioc 1KG
Riche en fibres, la farine de Manioc est sans gluten et riche en amidon, ce qui la rend particulièrement facile à digérer et procure une sensation en satiété3,50 € -
Gnangnan en poudre 100G
Gnangnan en poudre 100G
Graines de gnangnan séchées et moulues de façon traditionnelle. Petites aubergines amères d’Afrique. Made In Côte d’Ivoire.
Associées à d’autres légumes tels que l’aubergine ou le gombo, elles sont utilisées à petite dose dans les sauces et apportent une délicate amertume qui rehausse le goût des autres légumes auxquelles elles sont associées.
En quantité plus importante, elles sont utilisées en légume principal pour confectionner la sauce gnangnan. L’amertume est alors plus prononcée faisant de cette sauce un mets apprécié des palais les plus avertis.3,50 €