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Gnangnan Sec
Gnangnan Sec 100G
Graines de gnangnan séchées façon traditionnelle. Petites aubergines amères d’Afrique. Made In Côte d’Ivoire.
Associées à d’autres légumes tels que l’aubergine ou le gombo, elles sont utilisées à petite dose dans les sauces et apportent une délicate amertume qui rehausse le goût des autres légumes auxquelles elles sont associées.
En quantité plus importante, elles sont utilisées en légume principal pour confectionner la sauce gnangnan. L’amertume est alors plus prononcée faisant de cette sauce un mets apprécié des palais les plus avertis.2,50 € -
Curry Doux Espig 100G
Curry Doux Espig 100G
Le curry ou cari est un terme générique désignant une grande variété de préparations épicées. On le trouve principalement dans les cuisines indienne et pakistanaise ou influencées par elles (cuisine réunionnaise, par exemple) ou en Asie du Sud-Est (cuisine thaïlandaise).
Donnez une saveur unique à vos plats avec ce mélanges d’épices curry doux moulu ESPIG. Parfait pour vos marinades ou vos préparations mijotées2,50 € -
Gingembre Moulue Espig 100G
Gingembre Moulue Espig 100G
Parfume les soupes et les potages, les viandes, le riz,….2,50 € -
THIAKRY DEGUE
THIAKRY DEGUE
Le thiacry est obtenu par roulage et cuisson à la vapeur de la semoule de mil. Il est utilisé coome entre-met ou dessert. Dans ce cas, il est généralement mélangé à du yaourt sucré et aromatisé comme plat de résistance, alors il se substie royalement au riz et aux pates, il est utilisé comme accompagnement avec toutes sortes de plats à base de viande, de poulet, de poisson ou de crustacés.2,50 € -
Couscous de Mil-THIERE 500G
Couscous de Mil-THIERE 500G
Le mil est une céréale très nutritive pouvant se subsister convenablement au blé, notamment pour les intolérants au gluten.
Cette céréale sans gluten très riche en vitamines et sels minéraux, peut être consommée sous différentes formes : en bouillie (Laakh), en couscous (Thiéré Bassi)2,50 € -
Semoule de blé dur Fine 1KG
Semoule de blé dur Fine 1KG
Semoule de blé dur fine 1KG2,50 € -
Flocon de Pomme de terre 500G
Flocon de Pomme de terre 500G
Les flocons de pommes de terre, ou purée instantanée, sont des pommes de terres cuites qui ont été séchées puis réduites en poudre. C’est normalement prévu pour faire rapidement de la purée, mais on peut les utiliser dans d’autres recettes.2,30 € -
Poivre Noir moulu Espig 100G
Poivre Noir moulu Espig 100G
Le poivre noir est bien sûr un indispensable en cuisine, par sa polyvalence et sa capacité à relever n’importe quel plat.
Il s’ajoute en effet dans absolument toute préparation, qu’elle soit viande, poisson, volaille, soupe ou potage, ragoût,
sauce, vinaigrette et légumes.2,25 € -
Farine de Riz Cock Brand 400G
Farine de Riz Cock Brand 400G
Farine de riz pour préparer vos crèmes , gâteaux , ablo , akassa. Elle peut être utilisée comme épaississant pour les sauces, ou comme alternative à la farine de blé.2,20 € -
Massale Espig 100G
Massale Espig 100G
Ce mélange d’origine réunionnaise est utilisé principalement sur les viandes d’agneau grillées ou en sauce.2,10 € -
Mini Elastiques Noires 20G
Mini Elastiques Noires 20G
Parfait pour réaliser une queue de cheval simple, un chignon ou autre coiffure.2,00 € -
PERLES ARGENTEES 30G
PERLES ARGENTEES 30G
Perles argentées en plastique pour rajouter du peps à vos tresses.
contient un enfil perle. Convient à tout types de cheveux2,00 € -
PERLES DOREES 30G
PERLES DOREES 30G
Perles dorées en plastique pour rajouter du peps à vos tresses.
contient un enfil perle. Convient à tout types de cheveux2,00 € -
PERLES TRANSPARENTES 30G
PERLES TRANSPARENTES 30G
Perles transparentes en plastique pour rajouter du peps à vos tresses.
contient un enfil perle. Convient à tout types de cheveux2,00 € -
Peigne « SOLEIL » petit
Peigne « SOLEIL » petit
2,00 € -
2,00 €
TONG
2,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Soumara en grain 100G
Soumara en grain 100G
Le soumbala (ou soumbara, ou encore netetou en wolof, est une épice utilisée en Afrique de l’Ouest, connue pour son odeur et son parfum dans les plats, le tchêp. Il est fabriqué traditionnellement avec les graines de l’arbre néré, mais certaines autres graines peuvent convenir.
Il est conseillé aux personnes ayant une tension artérielle élevée.2,00 € -
Epices Colombo Espig 100G
Epices Colombo Espig 100G
La poudre à colombo n’est pas une épice mais un mélange d’épices traditionnel de la cuisine des Antilles qui sert à la confection de nombreuses recettes rangées sous l’appellation « »colombo » ». C’est aussi une spécialité prisée sur l’île de La Réunion dans l’océan Indien1,99 €